Ch.Margaux【1996年】

商品コード:
BO96B71
販売価格:
208,000 円(税込)
カテゴリ:
Category > Bordeaux
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シャトー・マルゴー 1996

現代の伝説となっているワイン
カベルネ・ソーヴィニョン85%、メルロ10%、プティ・ヴェルド5%のブレンド比率で、
ほぼ13%の自然なアルコール度数に達している。
酸度が低いのは、カベルネ・ソーヴィニョンを極めて遅い時期に収穫し、
10月半ばまで収穫が終わらなかったことが大きい。
色は非常に濃い紫色、厚みのあるとろりとした舌触りだ。カシスやヴァニリン、興味をそそるブラックベリーのような
香りの背後に花の香りが感じられ、天にも昇るようなアロマである。
100%新樽で熟成させたにもかかわらず、果実味が強くて、オークは遠くでかすかに香る程度。
口に含むと量感があるが、重たくはない。並外れた豊かさときめ細かさ、安定感があり、ふくよかな舌触りだ。
それにタンニンや酸、アルコール分が驚くほど調和している。
飲み頃予想:現在から2040年
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

ET キレイ

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